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Brillat Savarin fermier, handgeschöpft

Friedrichstraße 10 · 91054 Erlangen
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Brillat Savarin fermier, handgeschöpft

Brillat Savarin fermier, handgeschöpft

Brillat Savarin fermier, handgeschöpft

500g
18,70 €
inkl. 7% MwSt.
3,74 € pro 100g

Artikelnummer

257

Milchart

Kuh

Käseart

Frischkäse

Herkunftsland

Frankreich

Geschmack

leicht würzig

Herstellungsart

Rohmilch

Fett

72% i.Tr.

Menge:
  X  
Unser Service für Sie:
  X   Namensschilder (0,50 € / Stück)

Kuhmilchfrischkäse aus dem Burgund. Sehr milder, sahniger, buttriger Geschmack, mit leichter Restsüße auf Grund des höheren Anteils Molke. Perfekt für leichte Weißweine. Wunderbar zum Frühstück in Verbindung mit Kräutern, Marmeladen, Honigen. Ideal für warme Gerichte, wie zum Beispiel zum füllen von Nudeln, oder gar als Dessertspezialität zusammen mit Honig, Zitronensaft, Thymian, Rosmarin.

Allergene

Milch

Zutaten

Rohmilch, Sahne, Salz, tierisches Lab

Nährwertangaben pro 100g : 
Energie:344kcal
Fett:34g
-davon ges. Fettsäurendavon ges. Fettsäuren22g
Kohlenhydrate2,9g
-davon Zuckerdavon Zucker<0,5g
Eiweiß8g
Salz:1,3g