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WALTMANNKÄSEKULTUR AUS ERLANGEN
WALTMANNKÄSEKULTUR AUS ERLANGEN
Artikelnummer
834
Herkunftsland
Frankreich
Beurre de Baratte du Nord 1/2 sel ist eine hochwertige pasteurisierte, handwerkliche Butter aus Nordfrankreich, hergestellt vom renommierten Cesar Losfeld.
Er wird mit der traditionellen Baratte-Methode hergestellt, die ihm eine außergewöhnlich reiche, cremige Textur und ein markantes Haselnuss-Finish verleiht. Die 1/2-Sel-Version enthält Meersalz, das die natürliche Süße der frischen Sahne perfekt verstärkt. Er eignet sich ideal für frisches Baguette oder in Kombination mit Meeresfrüchten. Die Exzellenz dieser Butter wird durch renommierte Auszeichnungen bestätigt: eine Goldmedaille beim Concours International de Lyon und eine Silbermedaille beim Concours Général Agricole in Paris.
Milch, Salz
